Zes bruschetta’s met een selectie van lekkernijen uit de zee, vis op olie, kruidenboter, sinaasappelcompote en Gaeta-olijven.
Selectie van lokale vleeswaren en kazen, geserveerd met onze huisgemaakte compote, Gaeta-olijven en bruschetta’s met lokaal geteelde groenten.
Tandbaarsballetjes geserveerd op een compote van rode datterino-tomaten.
Aubergineballetjes geserveerd op een fondue van pecorino.
Courgettechips geserveerd met mayonaise op smaak gebracht met kruiden.
Scialatielli met basilicum, crème van datterino-tomaten, buffelstracciatella en verse basilicum. Met Gaeta-ansjovis +€3
Gegrilde dorade geserveerd met een bijgerecht naar keuze.
Gegrilde zwaardvis, geserveerd met een bijgerecht naar keuze.
Gegrilde courgette en aubergine uit onze eigen tuin.
Heeft u allergieën of dieetwensen? Meld deze altijd aan het personeel voordat u bestelt.
Informatie kan veranderen.